dando il comando
export LANG=it_IT.UTF-8
risolvo il problema.
Ho scoperto la causa del problema.
E' dovuto a hyper. Hyper è un console scritta in JS, CSS, html.
Hyper sovrascrive LANG e ci mette "it.UTF-8" al posto di "it_IT.UTF-8".
Ho scoperto che il bug è già stato segnalato.
(Avviso per tutti coloro che credono che sia strano usare Js per un termile. Siete circondati, alzate le mani e uscite a braccia alzate. Ogni tentativo di resistenza è inutile!)
Ciao,
Lorenzo